Tekwan ala bunda misel - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Tekwan ala bunda misel memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tekwan ala bunda misel
- Sediakan 500 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 centong tepung terigu.
- Anda butuh Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya micin, gula, garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 2 sdm minyak sayur.
Cara memasak Tekwan ala bunda misel
- Tuang tepung tapioka kedalam mangkok lalu tuang tepung terigu, telor, micin, gula dan garam beri air sedikit demi sedikit uleni hingga ke campur rata.
- Setelah itu panaskan air yg sdh di beri minyak sayur lalu bentuk adonan seperti tekwan klo sdh berbentuk tekwan langsung di masukkan ke dalam air panas. Dan seterus nya begitu hingga adonan habis.
- Jika tekwan mengapung tanda sudah matang.
Tekwan ala bunda misel - Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol Jadilah tekwan abal-abal ala abang-abang yang suka jual tekwan murah, tapi tetap enak loh. Soalnya kuahnya sudah super duper gurih! Bisnis kuliner tekwan palembang adalah jenis bisnis kuliner olahan hasil laut yang dapat dijalankan oleh pelaku usaha sesuai dengan modal usaha yang dimiliki. Jika modal usaha yang dimiliki kecil, maka pelaku usaha bisa menjajakannya ala gerobak atau dijajakan di pinggir jalan seperti pedagang kaki. Siapkan aer panas dikuali lalu bentuk tekwan sesuai selera bunda yaa. Beri taburan daun bawang/sop, bawang goreng Timun cacah Siap menikmati tekwan ala-ala.