Tekwan ikan cucut - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tekwan ikan cucut Bunda bisa buat Tekwan ikan cucut memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tekwan ikan cucut

  1. Sediakan 300 gram daging ikan cucut.
  2. Anda butuh 400 gram tepung sagu (aku pakai cap merapi).
  3. Sediakan 1 sachet bawang putih bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt totole (kaldu bubuk).
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 gelas es batu ditumbuk biar bisa di blender (air dingin).
  7. Anda butuh 1/2 gelas air dingin.
  8. Bunda butuh 1 butir putih telur.
  9. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  10. Anda butuh 1/2 sdt baking powder (boleh dua duanya boleh salah satu).
  11. Sediakan Bahan kuah :.
  12. Kamu butuh 5 bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 bawang merah.
  14. Sediakan 5 udang.
  15. Sediakan 1 sdt Totole.
  16. Sediakan Minyak untuk menumis.
  17. Anda butuh 1 liter air.
  18. Sediakan 5 butir merica sedikit pala.

Langkah-langkah memasak Tekwan ikan cucut

  1. Campurkan ikan cucut dengan putih telur. Kalo sudah dah tercampur rata masukkan ke dalam blender. Masukkan bawang putih, totole, baking soda baking powder garam es blender sampai halus.
  2. Setelah halus tambahkan tepung sagu setengah dan air setengah. Blender lagi. Kalo sudah campur tambahkan sisa tepung dan air dingin blender atau dicampur hingga tercampur rata.
  3. Kalo sudah cetak dengan dua sendok. Bentuknya tidak harus halus. Cetak sesukanya kecil kecil aja nanti ngembang dan kenyal tidak alot.
  4. Untuk kuahnya: bawang merah dan putih dihaluskan kemudian Tumis. Didihkan air masukkan udang, tumisan bawang tambahkan merica dan pala. Masukkan totole dan daun bawang. Tes rasa..
  5. Masak mi putih sebagai pelengkap dan jamur kuping..

Tekwan ikan cucut - Desain haluan ala ikan cucut, runcing dan streamline. Sebagai kapal perang berkemampuan stealth, seluruh sensor dan instrumen navigasi tidak dibiarkan terbuka, melainkan semua terpusat di bagian. Tekwan kering merupakan salah satu produk restruktur ikan tradisional Sumatera Selatan yang telah. dilakukan proses pengeringan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh rasio ikan dan. Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya.