Dimsum ayam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Dimsum ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Dimsum ayam
- Anda butuh 3 potong dada ayam ukuran sedang.
- Kamu butuh 10 ekor udang kupas.
- Sediakan 20 lembar kulit pangsit.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka atau sagu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 butir putih telur.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
Langkah-langkah buat Dimsum ayam
- Giling ayam dan udang tambahkan bawang putih.
- Parut wortel dan iris halus daun bawang nanti masukan wortel sedikit aj ya ke adonan sisanya untuk taburan dimsum.
- Campurkan semua bahan ke dalam adonan ayam dan udang, masukan tepung tapioka aduk rata..
- Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1 sendok makan adonan, bentuk pinggiran dimsum dengan dicubit sedikit demi sedikit taburin parutan wortel diatasnya. Ulangi hingga adonan habis.
- Siapkan panci kukusan pastikan air kukusan sudah mendidih ya, olesin dasar kukusan dengan minyak supaya dimsum tidak lengket. Setelah 10 menit angkat dimsum sajikan dengan saos sambal.
Dimsum ayam - Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.