Tekwan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tekwan Bunda bisa memasak Tekwan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tekwan

  1. Bunda butuh 300 gr ikan giling (me; ikan ekor kuning).
  2. Sediakan 150 gr tepung sagu.
  3. Sediakan 3 buah bawang putih giling.
  4. Sediakan 1 butir putih telur.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa (me; totole).
  7. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 150 ml air dingin.
  10. Bunda butuh Untuk merebus.
  11. Sediakan 1 liter air.
  12. Sediakan 1 sdm minyak sayur.

Langkah-langkah membuat Tekwan

  1. Giling semua bahan jadi satu sampai semua tercampur rata, saya pakai chopper aja ya biar praktis.
  2. Rebus air sampai mendidih tambahkan minyak sayur, ambil adonan lalu bentuk sesuai selera dan rebus adonan sampai adonan mengapung tandanya adonan sudah matang, lakukan sampai adonan selesai.
  3. Angkat adonan, tiriskan.

Tekwan - Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Find and follow posts tagged tekwan on Tumblr. #interview #teknik wawancara #tekwan #wawancara #fav.