Cimol (no baking powder/soda kue) anti meledak - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Cimol (no baking powder/soda kue) anti meledak menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cimol (no baking powder/soda kue) anti meledak
- Bunda butuh 6 sdm tepung tapikoa.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan 100 ml air panas.
Langkah-langkah memasak Cimol (no baking powder/soda kue) anti meledak
- Panaskan air. Sambil menunggu air mendidih, campurkan semua bahan pada wadah. Lau aduk. Untuk takaran bumbu sesuai selera yaa.
- Kemudian tuang air panas secara perlahan sambil diratakan. Kemudian uleni dengan tangan (hati2 panas!!!).
- Bentuk bulat2 dan masukkan ke dalam wajan berisi minyak (jangan dipanaskan). Ketika semua sudah masuk ke wajan, nyalakan api dan tunggu hingga matang (pucat kecoklatan).
- Beri taburan bumbu rasa2. Disini saya pakai bumbu rasa balado pedas 😋.
Cimol (no baking powder/soda kue) anti meledak - Sedangkan dalam baking powder, nggak hanya. Testing Baking Soda Pour a few tablespoons of white distilled vinegar into a small bowl. Testing Baking Powder Pour a few tablespoons of warm water into a small bowl. What is baking powder? what is baking soda? Why are they important in our baking. Sometimes a little knowledge of the ingredient we use can help make us better equipped for the job; in this case better bakers.