Cimol - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Cimol menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cimol
- Sediakan 13 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 100 ml air.
Cara membuat Cimol
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa ayam jadi satu, aduk rata..
- Haluskan bawang putih lalu campur dengan 100 ml air. Masak sampai mendidih..
- Campurkan air rebusan bawang putih dalam keadaan mendidih sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil diaduk dengan sendok. Uleni sampai kalis. Jika kurang air, bisa ditambahkan sampai adonan bisa dengan mudah dibentuk. Bentuk bulat kelereng.
- Masukkan adonan ke dalam minyak dingin. Jangan nyalakan api dulu. Ini agar cimol tidak meledak saat digoreng. Biarkan sekitar 1 menit lalu nyalakan api dan goreng sampai matang..
- Sajikan cimol dengan bumbu tabur kesukaan..
Cimol - Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.