Cimol - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Cimol menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cimol
- Anda butuh 15 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 1/2 sdm Tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdm Tepung terigu.
- Kamu butuh 2 siung Bawang putih, haluskan.
- Anda butuh secukupnya Garam dan lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Taburan : Bubuk tabur instan dan cabe bubuk.
Cara buat Cimol
- Campur tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk dalam wadah, aduk rata..
- Rebus air bersama dengan bawang putih hingga mendidih, matikan api..
- Tuang air rebusan tadi panas2 ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan adonan dapat dibentuk. Tuang airnya sedikit2 saja ya hingga adonan dapat dibentuk..
- Siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng. Bentuk bulat2 adonan cimol lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng tadi. Lakukan hingga adonan habis. Minyak dalam keadaan dingin ya, jangan dipanaskan diatas kompor supaya nanti ketika di goreng tidak meledak..
- Setelah itu goreng dengan api kecil hingga mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan cimol dengan bumbu tabur instan dan cabai bubuk..
Cimol - Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.