Cimol Bandung - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Cimol Bandung menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cimol Bandung
- Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh Garam, penyedap.
- Kamu butuh Aida bubuk cabe untuk taburan.
- Kamu butuh Atom bulan bumbu untuk taburan.
- Bunda butuh Minyak.
- Siapkan Air panas.
Cara buat Cimol Bandung
- Didihkan air.
- Campur tepung dan semua bumbu (kecuali bumbu taburan).
- Masukan air panas ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis bisa dibentuk.
- Bentuk bulat bulat.
- Panaskan minyak, masukan adonan cimol sejak api dipanaskan.
- Aduk aduk cimol dalam wajan jika ingin versi basah jangan digoreng terlalu lama.
- Jika ingin menggoreng banyak, maka setelah cimol diangkat matikan dulu kompor tunggu minyak turun agar tidak meledak ya.
- Siap disajikan jangan lupa beri taburan bumbu atom dan aida.
Cimol Bandung -