Cimol - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Cimol menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cimol
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka/kanji.
- Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 80 ml air panas mendidih.
- Siapkan Topping sesuai selera:.
- Siapkan Bubuk cabe.
- Anda butuh Bubuk rasa jagung bakar.
Cara buat Cimol
- Campurkan semua bahan, lalu masukkan air mendidih sedikit2 ya sambil di aduk bisa pakai spatula/centong nasi. Kalo sudah hangat2 kuku lanjut uleni dengan tangan sampai kalis.
- Sesudah adonan kalis. Bentuk bulat2 utk ukuran sesuai selera.
- Siapkan minyak yg masih keadaan dingin dan kompornya masih mati, masukkan cimolnya dulu(agar tidak meledak ledak). Setelah cimolnya masuk, mulai hidupkan kompor api kecil. Goreng cimol sampai mengapung dan permukaan kulit luarnya sudah agak mengeras. Beri topping di atas cimol dan sajikan 🤤.
Cimol - Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.