Cimol Renyah dan Kopong - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cimol Renyah dan Kopong Kamu bisa membuat Cimol Renyah dan Kopong memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cimol Renyah dan Kopong

  1. Siapkan 200 gr Tapioka.
  2. Siapkan 150 gr Terigu.
  3. Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 200 ml Air panas.
  6. Siapkan Sedikit Merica Bubuk.
  7. Siapkan Bubuk Balado (saya pakai merk Antaka).

Langkah-langkah memasak Cimol Renyah dan Kopong

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, merica lalu aduk hingga rata..
  2. Masak air hingga mendidih lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adukan tepung. Aduk perlahan, hati2 panas ya Moms.. Tidak perlu sampai kalis ya agar hasilnya krispi..
  3. Siapkan minyak goreng panas di wajan. Goreng adonan kecil2 sesuai selera. Cukup 5 menit angkat..
  4. Taburi cimol gore dengan bumbu balado, aduk2 siap dinikmati. Selamat mencoba!.

Cimol Renyah dan Kopong -