Cimol Anti Meletus - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cimol Anti Meletus Anda bisa memasak Cimol Anti Meletus menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cimol Anti Meletus

  1. Bunda butuh 300 gr Tepung Tapioka.
  2. Kamu butuh 300 ml Air Mendidih.
  3. Anda butuh 1/2 sdt Garam.
  4. Siapkan 3/4 sdt Lada Bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
  6. Bunda butuh 1 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk.
  7. Sediakan 300 ml Minyak Goreng (untuk menggoreng).
  8. Sediakan Topping.
  9. Anda butuh Keju Bubuk (saya pakai merk indofood untuk kentang goreng).
  10. Siapkan Bon Cabe Lv.10.

Langkah-langkah membuat Cimol Anti Meletus

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Didihkan 300ml Air.
  3. Campur semua bahan menjadi satu, kecuali air. Lalu campurkan air mendidih ke dalam wadah berisi tepung tapioka, tambahkan perlahan sedikit demi sedikit. Note: Airnya harus benar bener mendidih agar nanti cimol tidak meletus ketika digoreng.
  4. Uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis.
  5. Bentuk adonan bulat bulat (besar kecilnya tergantung selera) saran: bulatan tidak terlalu besar karena nanti cimol mengembang ketika digoreng.
  6. Siapkan minyak. Dalam kondisi minyak masih dingin dan kompor belum dinyalakan masukan cimol ke dalam minyak. Setelah itu baru nyalakan api, api kecil ya. Aduk aduk terus cimol hingga mengembang. Saya goreng sekitar 8-10 menit hingga bener bener cimol mengembang dan tidak kempes ketika diangkat. Note: saat menggoreng bisa cek angkat cimol dengan saringan jika ketika diangkat cimol kempes maka lanjutkan kembali menggorengnya sampai cimol tidak kempes ketika diangkat.
  7. Beri topping sesuai selera.

Cimol Anti Meletus -