Cimol anti meledak by els - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Cimol anti meledak by els menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cimol anti meledak by els
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt masako.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 gelas air (gelas panjang).
- Kamu butuh 1 batang daun bawang (diiris tipis).
- Anda butuh 1 bungkus boncabe (kemasan 1000).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Cimol anti meledak by els
- Ulek bawang putih atau boleh hanya digeprek dan masak bersamaan dengan air, sampai mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, tuang tepung tapioka, terigu, dan bahan lainnya kecuali minyak, aduk sampai rata.
- Setelah air mendidih, angkat, dan tuang ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit dan diaduk, sampai mendapat tekstur kalisnya.
- Setelah kalis dibulat2kan, dan siap di goreng.
- Panaskan minyak dengan api kecil saja (jangan tunggu sampai panas banget) langsung masukin cimolnya, dan aduk terus sampai matang ya.
- Setelah matang, angkat, lalu masukan ke dalam wadah bertutup dan taburi boncabe sambil di kocok-kocok.
- Cimolpun siap disantap.
- Selamat mencoba 🤗.
Cimol anti meledak by els - Karena ada tips khusus yang harus dijalani agar cimol tidak meledak saat digoreng, cimol tidak keras saat dingin dan agar adonan tidak keasinan saat dibuat. Nah, untuk membuat cimol anti meledak, kita harus memasukkannya sebelum minyak panas. Usahakan adonan cimol terendam penuh di dalam minyak. Tanda cimol matang bisa kita lihat dari mengambang atau tidaknya cimol tersebut. Tahap penggorengan : sebelum di goreng siapkan minyak yang cukup, dan jangan nyalakan kompornya dulu. Masukan bulatan cimol ke wajan (usahain gorengnya setengah dulu ya biar ga.