Cimol - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cimol Anda bisa memasak Cimol memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cimol

  1. Kamu butuh 250 g tepung tapioka.
  2. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 250 ml air (me: 230 ml).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (me: 2 siung bawang putih kating).
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara buat Cimol

  1. Haluskan bawang putih lalu masukkan dalam panci yang sudah berisi air. Kemudian rebus sampai mendidih. Matikan kompor..
  2. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk dalam wadah,Kemudian tambahkan air bawang yang masih panas sambil di aduk..
  3. Aduk sampai rata dan bentuk bulat2. Tips: jika kebanyakan menambahkan air panasnya, adonan akan lengket dan sulit di bentuk,taburi dengan tepung terigu sedikit demi sedikit..
  4. Untuk menggoreng. Masukkan cimol ke dalam minyak dingin. Setelah semua masuk nyalakan api(api paling kecil). Setelah keluar gelembung2 pada minyak (agak bnyk gelembung). Besarkan api (api sedang cenderung kecil). Aduk2 cimol sampai kulit keras. Kemudian matikan kompor,angkat cimol dan tiriskan. Note: goreng cimol ini cuma sebentar..
  5. Cimol siap di nikmati dengan toping bumbu sesuai selera..

Cimol - Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.