Cimol Mozarella Sultan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cimol Mozarella Sultan Anda bisa memasak Cimol Mozarella Sultan memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cimol Mozarella Sultan

  1. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan 2 sdm tepung kanji.
  3. Anda butuh daun bawang.
  4. Siapkan mozarella/cheddar utk isian.
  5. Siapkan bahan halus.
  6. Siapkan bawang putih.
  7. Sediakan lada.
  8. Siapkan garam.
  9. Anda butuh totole.
  10. Bunda butuh air.

Langkah-langkah memasak Cimol Mozarella Sultan

  1. Blender bahan halus lalu rebus sampai panas mendidih ngegolak2.
  2. Di tempat siapkan tepung2an lalu daun bawang. tambahkan sejumput garam dan totole.
  3. Jika air sudah mendidih masukan ke tepung2an. aduk2 sampai semua terkena air jgn terlalu basah ya nanti lengket.
  4. Jika sudah diamkan sampai hangat. lalu aduk2 atau uleni pencet2 biar set.
  5. Kalau sudah hangat olesi tangan dengan tepung tapioka lalu bentuk bulat2 cimol.
  6. Siapkan wajan dan minyak, PENTING! minyak dalam keadaan dingin saat goreng cimol.
  7. Aduk2 terus cimol sampe mateng dan ngembang. dan kalau sudah keras baru diangkat dan tiriskan.
  8. Sampe keras yaa. tandanya kl diaduk2 udah bentur berasa keras. karena kalau lembek nanti kempes..
  9. Siap disajikan dengan taburan... bs taburan keju atau cabe atau apa aja sesuai selera.
  10. Mantulll.

Cimol Mozarella Sultan -