Cimol - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut âmakanan kekinianâ ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Cimol menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cimol
- Kamu butuh 250 gr tepung kanji.
- Sediakan 1 gelas air.
- Siapkan 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Bumbu tabur.
Cara membuat Cimol
- Rebus air bersama dengan bawang putih hingga mendidih.
- Campurkan tepung kanji dengan garam, lada, dan kaldu bubuk..
- Setelah mendidih, tuang rebusan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung.
- Aduk tepung hingga rata dan dapat dibentuk.
- Bentuk adonan. Ambil 1/2 genggam adonan, pipihkan, lalu potong sesuai selera (jika ingin dibulat2 juga bisa), kalau mager kotak2 aja heheh.
- Siapkan minyak dingin. Masukkan cimol ke dalam minyak tanpa dihidupkan apinya. Jika sudah masuk, nyalakan api kecil, tunggu sejenak, dan aduk-aduk sesekali.
- Jika cimol sudah terasa kering dan keras dapat diangkat. Tiriskan.
- Masukkan ke dalam wadah. Taburkan bumbu lalu kocok. Cimol siap dicemiiilâş.
Cimol - Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.