Cimol Kenyal Anti Meledak - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Cimol Kenyal Anti Meledak menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cimol Kenyal Anti Meledak
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional).
- Anda butuh Secukupnya Air panas.
- Bunda butuh sesuai selera Bumbu untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Cimol Kenyal Anti Meledak
- Campur tapioka, terigu, bawang putih, garam, lada dan royco. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Karena adonan panas, aduk menggunakan spatula/sendok hingga tercampur rata. Kemudian bisa dilanjutkan dengan menguleni menggunakan tangan sampai adonan mudah dibentuk..
- Bentuk adonan bulat-bulat sampai adonan habis..
- CATATAN PENTING agar cimol tidak meledak: saat akan menggoreng, masukkan cimol ketika minyak belum panas. Goreng cimol hingga mengembang sambil terus diaduk agar kematangan cimol merata. Angkat apabila tekstur cimol telah keras. Tiriskan..
- Beri taburan sesuai selera pada cimol. Kalau saya pakai bubuk balado💕 selamat mencoba🥰.
Cimol Kenyal Anti Meledak -