Gurame asam manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Gurame asam manis Anda bisa buat Gurame asam manis memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gurame asam manis

  1. Bunda butuh 1 ekor ikan gurame uk. besar.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
  4. Kamu butuh 1/2 biji bawang bombay, potong memanjang.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang merah, cincang kecil.
  6. Siapkan 1 tangkai daun bawang/bawang pre, potong.
  7. Anda butuh 1 buah wortel, potong sebesar korek api.
  8. Bunda butuh 1/8 buah nanas, potong kecil.
  9. Siapkan 2 sdm Saus tomat.
  10. Siapkan secukupnya Tepung maizena.
  11. Anda butuh secukupnya Tepung sagu.
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Bunda butuh secukupnya Gula.
  15. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  16. Sediakan secukupnya Air.

Cara buat Gurame asam manis

  1. Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi lalu fillet, dan dagingnya potong memanjang.
  2. Campur tepung maizena dan tepung sagu (perbandingan 1:1, misal 2 sdm tp. maizena dan 2 sdm tp. sagu).
  3. Masukkan sedikit garam, 1 siung bawang putih cincang dan lada bubuk.
  4. Lumuri ikan dengan tepung tsb lalu goreng hingga matang.
  5. Membuat saus asam manis:.
  6. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
  7. Masukkan bawang bombay, wortel dan nanas, lalu beri air sedikit kira2 200 ml.
  8. Masukkan saus tomat, garam, kaldu jamur, gula, aduk hingga mendidih.
  9. Masukkan tomat cincang dan daun bawang, aduk sebentar.
  10. Masukkan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk (agak mengental).
  11. Masukkan ikan gurame yang telah digoreng, aduk hingga rata sebentar saja.
  12. Letakkan duri ikan gurame yang telah digoreng ke piring lalu letakkan daging gurame yang telah di masak bersama saus asam manis. Sajikan.... Rasanya gurih, crunchy, nikmat bersama nasi hangat.

Gurame asam manis - Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.