Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut β€œmakanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 Kamu bisa membuat Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis ala ala resto 😊

  1. Sediakan Bahan utama :.
  2. Kamu butuh 2 ekor gurame sedang, difillet dan dipotong-potong dagingnya.
  3. Sediakan Bahan saos:.
  4. Sediakan 1 buah Nanas, potong segitiga.
  5. Sediakan 1 buah paprika, potong2.
  6. Siapkan 1 buah wortel, potong tipis.
  7. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
  9. Bunda butuh Saos ABC tomat.
  10. Bunda butuh Saos tiram.
  11. Kamu butuh 2 sendok Tepung maizena, dilarutkan dalam 1/4 gelas air.
  12. Sediakan Air mineral.
  13. Sediakan Minyak goreng.
  14. Kamu butuh Tepung sajiku (sy pakai yg tepung ayam goreng).

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis ala ala resto 😊

  1. Cuci gurame yg sudah difillet dan dipotong2, lumuri dengan tepung sajiku (dagingnya dulu, kemudian kepala dan badannya juga dilumuri tepung).
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng. Masukkan gurame dan goreng sampai kekuningan.
  3. Siapkan wajan dengan 1 sendok minyak goreng, tumis bawang putih iris smpai kekuningan dan harum, lalu masukkan bawang bombay, paprika dan wortel (tunggu sampai wortel layu) kemudian masukkan nanas.
  4. Masukkan 5 sendok saos tomat dan 1 sendok saos tiram, tambahkan 1 gelas air mineral dan tepung maizena yg sudah dilarutkan aduk rata (tunggu sampai air mendidih) tambahkan gula dan garam sambil diicip2 😁.
  5. Saos bisa dihidangkan terpisah atau bisa langsung disiram diatas ikan 😍.

Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 -