Ikan Gurame Asam Manis - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ikan Gurame Asam Manis Kamu bisa membuat Ikan Gurame Asam Manis memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ikan Gurame Asam Manis

  1. Siapkan 1 Ekor Ikan Gurame.
  2. Sediakan 4 Bawang Putih Cincang.
  3. Sediakan 2 Buah Tomat Kukus Bentar lalu.
  4. Siapkan Buang Kulitnya Setelah Itu.
  5. Sediakan Diblender.
  6. Siapkan Iris Bombay.
  7. Sediakan Kacang Polong.
  8. Bunda butuh Nenas Potong Sesuai Selera.
  9. Kamu butuh Potong panjang Daun Bawang.
  10. Kamu butuh 2 sdm Saus Sambel.
  11. Siapkan 1 sdm Kecap Ingris.
  12. Siapkan Secukupnya Royco Ayam.
  13. Sediakan Secukupnya Gula.
  14. Siapkan 1/2 gelas air.
  15. Siapkan Sagu larutan dengan air.

Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Asam Manis

  1. Ikan dicuci bersih, lalu lumurin ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi ikannya, lalu lumurin ikan dengan garam sedikit.
  2. Panaskan minyak yang banyak, setelah minyak panas masukan ikan lalu goreng ikan sampai agak kering(sesuai selera yah..kalau saya suka agak kering),angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak dikit lalu masukan bawang putih dan bombay tumis hingga wangi, setelah itu masukam nanas dan kacang polong aduk rata.
  4. Tuang tomat yang sudah diblender tadi aduk rata tunggu sampai mendidih, tambahkan saus sambel, kecap ingris, gula, royco dan air.
  5. Setelah mendidih test rasanya yah, kalau sudah pas masukin daun bawang aduk rata, lalu tuang larutan sagunya aduk rata.
  6. Tata ikan diatas piring lalu siram dengan bumbu tumisan tadi, ikan siap dihidangkan.

Ikan Gurame Asam Manis - Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.