Gurame asam manis ala resto - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Gurame asam manis ala resto Anda bisa buat Gurame asam manis ala resto memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gurame asam manis ala resto

  1. Siapkan 1 ekor gurame (fillet dagingnya potong sesuai selera).
  2. Sediakan 1 buah paprika.
  3. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  4. Siapkan 1 sdm maizena.
  5. Kamu butuh 1 sdt kecap inggris.
  6. Sediakan 3 sdm saus tiram.
  7. Sediakan 3 buah bawang putih cincang.
  8. Bunda butuh 1 sdm margarin.
  9. Anda butuh 1/2 jeruk nipis.
  10. Siapkan 8 sdm saos tomat.
  11. Sediakan 1 buah wortel kecil (potong korek).
  12. Sediakan secukupnya Air.
  13. Anda butuh kecap asin, lada untuk marinasi gurametepu.
  14. Sediakan Tepung bumbu sasa.
  15. Siapkan kaldu penyedap,garam.
  16. Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis ala resto

  1. Marinasi daging dan tulang gurame dengan kecap asin garam dan lada dan taburi tepung bumbu sasa diamkan kurleb 15 menit dikulkas.
  2. Siapkan air dimangkuk dan tepung sasa kering di mangkuk, daging gurame yg sudah dimarinasi masukan ke air lalu gulingkan ke tepung sasa dan goreng dengan api panas.
  3. Goreng juga tulangnya yg sudah dimarinasi dan ditaburi tepung.
  4. Buat saos : tumis bawang putih cincang Masukan sedikir air dan masukan paprika, bawang bombai, wortel. Masukan saus tiram, kecap inggris, saos tomat dan gula pasir, dan maizena cair masak hingga sedikit mengental.

Gurame asam manis ala resto - Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Ikan gurami favorit keluarga banget ini. Kalo di resto pasti gak ketinggalan pesan ikan gurami asam manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang.