Gurame asam manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Gurame asam manis memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gurame asam manis
- Sediakan 800 gr Ikan gurame yg dipisah badan dan dagingnya.
- Bunda butuh 1 bungkus tepung krispy (merk bebas).
- Anda butuh 1 buah bawang bombay (ukuran sedang).
- Sediakan 5 siung bawang putih (cacah).
- Sediakan 1 ruas jahe(iris).
- Anda butuh 4 sdm saos cabe.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap(bebas).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen(optional).
- Sediakan 1 sdm gula.
- Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 50 ml air.
- Sediakan 1 sdm mayzena (encerkan dgn bbrpa sendok air).
Cara memasak Gurame asam manis
- Marinasi dulu ikan gurame dgn air jeruk nipis,garam,dan lada lahus.diamkan 10 mnt agar tdk bau amis. Cuci kembali..
- Tepung krispy bagi 2,(tepung basah dan kering) gulingkan ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering dan goreng pada minyak yang sudah d panaskan. Kira2 sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.selanjutnya mengolah saosnya.
- Beri beberapa sdm minyak pada wajan tumis bawang bombay,bawang putih,jahe,daun jeruk,hingga wangi.masukan berbagai macam saos yg di atas sudah d tulis tambahkan air dan beri gula,penyedap,garam, masukan mayzena encer..
- Saos yg telah tercampur rata masukan gurame fillet yang telah d goreng krispy.aduk2 beberapa saat aja hingga tercampur. Dan gurame asam manis siap di makan..
Gurame asam manis - Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.