Gurame asam manis - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Gurame asam manis memakai 17 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gurame asam manis
- Siapkan 1 kg fillet gurame.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Sediakan Bahan lain :.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan Jeruk nipis/ lemon.
- Sediakan Garam.
- Bunda butuh Lada bubuk.
- Sediakan Tepung bumbu.
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah buat Gurame asam manis
- Cuci bersih ikan, tiriskan.
- Marinasi ikan, tambahkan garam, lada, dan air jeruk nipis. Diamkan 15menit.
- Siapkan bumbu halus, blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.
- Panaskan minyak yg lumayan banyak.
- Baluri ikan dengan tepung bumbu, coating boleh dengan cara tepung basah, boleh juga dengan tepung kering.
- Goreng ikan di minyak panas, sampai benar benar kering, api kompor jangan terlalu besar. Pakai api sedang.
- Setelah semua ikan digoreng, tumis bawang bombai sampai harum.
- Tuang bumbu halus, tumis sampai matang dan harum.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, sedikit garam, dan air secukupnya.
- Aduk sampai rata, masukkan larutan tepung maizena.
- Aduk sampai kental.
- Masukkan irisan daun bawang.
- Aduk sebentar.
- Susun ikan ke piring saji, tuangkan saus keatas ikan.
Gurame asam manis - Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.