Gurame asam manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gurame asam manis
- Siapkan 1/2 kg filed gurame (dr 1 ekor ikan diambil dagingnya sj).
- Kamu butuh 150 gram tp. Beras putih.
- Sediakan 1/2 buah Lemon.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe besar.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh Sedikit jahe, digeprek.
- Siapkan 4 sdm Saos sambel.
- Bunda butuh 1 sdt tp. Maizena (larutkan dg air biasa).
- Siapkan 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk, 1 btg sereh jika ada dan suk.
- Kamu butuh secukupnya Garam,gula, Royco.
Cara memasak Gurame asam manis
- Rendam filet gurame dg garam dan irisan lemon/jeeuk nipis, sambil diaduk, diamkan 10 menit. Bilas dan beri garam, bawang putih dihaluskan, dan mrica bubuk. Diamkan 10 menit..
- Filed gurame yg sdh dimarinasi, beri 1 butir telur aduk rata, gulingkan ke tepung beras, goreng sampai kering berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tempatkan pd tempat saji..
- Saos sambelnya; panaskan minyak, tambahkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Setelah layu tambahkan air sekitar 200 ml, tambahkan saos sambel, irisan jahe, salam, sereh, daun jeruk,gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Tambahkan irisan cabe, tomat. Masukkan tp. Maizena yg sdh dilarutkan. Aduk rata sekitar 1 menit. Sambel sdh jadi. Matikan kompor dan sajikan. Jika mau disatukan penyajiannya, maka gurame yg sdh digoreng dimasukkan ke dalam. Saos sambel, aduk rata..
Gurame asam manis - Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.