Dimsum ayam udang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Dimsum ayam udang Anda bisa membuat Dimsum ayam udang menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Dimsum ayam udang

  1. Siapkan 200 gram ayam giling.
  2. Sediakan 150 gram udang giling.
  3. Sediakan 100 gram labu siam, kukus lalu haluskan.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Siapkan 150 gram tepung sagu.
  7. Sediakan 50 gram tepung terigu.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang.
  9. Sediakan 3 sdm saos tiram.
  10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  14. Sediakan Toping.
  15. Sediakan 1 buah wortel, diparut.
  16. Siapkan Bahan saos.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.
  18. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  19. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  20. Anda butuh 3 sdm saos cabe.
  21. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
  22. Kamu butuh Secukupnya garam.
  23. Anda butuh Secukupnya gula.
  24. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang

  1. Campur semua bahan. Lalu siapkan kulit lumpia (me : kulit lumpia jadi).. masukkan adonan ke dalam kulit lumpia. Lalu tabur dengan parutan wortel diatasnya.
  2. Didihkan air, lalu kukus dimsum selama kurang lebih setengah jam.
  3. Untuk saos : ulek halus bawang putih & cabe rawit. Lalu tumis, tambahkan saos tomat, saos cabe, garam, gula.. larutkan maizena dengan air, lalu tuang ke dalam tumisan tadi.. kira2 air nya agar kekentalan nya pas..

Dimsum ayam udang - Resep dimsum ini satu resep ya. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang.