Gurame Asam Manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Gurame Asam Manis Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

  1. Sediakan 1 ekor Gurame (fillet).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  3. Anda butuh Lapisan kulit :.
  4. Sediakan 4 sdm tepung bumbu.
  5. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan Bahan saos :.
  7. Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis).
  8. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
  9. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris tipis).
  10. Siapkan 1 buah tomat (iris).
  11. Sediakan 2 batang daun bawang (iris serong).
  12. Siapkan 1 buah wortel (potong korek api).
  13. Sediakan 2 buah cabai merah (iris serong).
  14. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  15. Sediakan 1 sdm saos sambal.
  16. Sediakan 1/2 sdt garam.
  17. Sediakan 1/2 sdt gula.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis

  1. Cuci bersih ikan lumuri menggunakan jeruk nipis, diamkan sekitar 5-10 menit, setelah itu bilas hingga bersih.
  2. Potong2 kotak bagian daging fillet ikan nya..
  3. Siapkan lapisan kulit. Lalu masukkan potongan ikan, kemudian goreng hingga kekuningan (api kecil).
  4. Bagian dalam (tulang nya juga bisa di lumuri dgn lapisan kulit lalu goreng.
  5. Siapkan bahan saus nya, panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, tambahkan bawang bombay, cabai, daun bawang tumis hingga agak layu, kemudian masukkan tomat, aduk kembali. Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan irisan wortel. Masak hingga wortel matang.
  6. Masukkan garam, gula pasir, saos tomat, saos sambal dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Didihkan lalu tuang larutan maizena, aduk2. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
  7. Siram di atas daging ikan fillet tadi... siap disantap deehh.. selamat mencobaa 😊.

Gurame Asam Manis - Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.