Gurame Asam Manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Gurame Asam Manis Bunda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

  1. Siapkan 1 ikan gurame.
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Anda butuh Tepung bumbu serbaguna.
  4. Bunda butuh Bahan saus.
  5. Siapkan 1 buah wortel.
  6. Sediakan 2 bawang putih.
  7. Anda butuh Bawang bombay.
  8. Siapkan 3 cabe rawit.
  9. Siapkan Saus tomat.
  10. Siapkan Gula.
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan Lada.
  13. Kamu butuh Brokoli potong kecil rebus.
  14. Sediakan Cuka (optional).
  15. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis

  1. Bersihkan ikan gurame lalu potong fillet pada beberapa bagian.
  2. Kocok telur lalu lumuri ikan dengan telur setelah itu pindah kan pada tepung kering ulangi 2x sampai tepung menempel.
  3. Goreng ikan hingga kuning keemasan.
  4. Siapkan bahan untuk saus masukkan bawang putih, bawang bombay pada minyak panas dengan api sedang lalu disusul cabe rawit dan wortel beri air seucupnya dan tambahkan saus tomat sambil aduk2 tambahkan gula, garam dan lada.
  5. Tambahkan brokoli pada ikan lalu siram saus asam manis pada ikan.
  6. Sebelum nya koreksi rasa dan sajikan.

Gurame Asam Manis -