Gurame asam manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Gurame asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gurame asam manis
- Kamu butuh 1 kg Gurame (belinya ukuran 1kg 1ekor).
- Siapkan 1 buah brokoli (option pelengkap saja).
- Siapkan 1 buah wortel (option pelengkap saja.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya Tepung bumbu.
- Siapkan 1/2 botol kecil saos tomat.
- Bunda butuh 1 sachet saos tiram.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu butuh Kaldu jamur.
- Kamu butuh sejumput Pala bubuk.
- Bunda butuh sejumput Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak Wijen.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
Cara memasak Gurame asam manis
- Bersihkan ikan gurame dahulu dan perasin jeruk nipis, kemudian difilet. Potong-potong tipis aja agar teliat cantik dan jadi banyak bagian-bagiannya..
- Siap tepung bumbunya, kemudian gulirkan semua bagiannya termasuk badannya..
- Kemudian goreng bagian tengahnya dahulu, goreng sampai habis. Sambil nunggu matang dan garing kita siapkan saosnya dahulu..
- Rajang bawang bombay, bawang putih digeprek saja. Saos tomatnya disiapkan dimangkok kecil, maizena yg sudah dilarutkan disiapkan dimangkok kecil. Sisihkan dahulu. (maaf tomat dllnya lupa kefoto).
- Tumis bombay dan bawang putih geprek sampai harum. kemudian masukkan saos tomatnya, dan saos tiram apinya kecil saja. Aduk-aduk terus masukkan garam, kaldu jamur, pala, wijen..
- Aduk -aduk kemudian tambahkan maizena yg sudah dilarutkan aduk bentar dan matikan apinya. Tunggu dingin pindahkan ke mangkok saji. Tata ikannya yang sudah matang dipiring saji supaya cantik tambahkan brokoli dan wortel disampingnya. Siap untuk dihidangkan 😊😋🤗.
Gurame asam manis - Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.