Seblak Mie Macaroni Bakso - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Seblak Mie Macaroni Bakso menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Seblak Mie Macaroni Bakso
- Sediakan Mie secukupnya (rebus dulu sebentar).
- Sediakan 3 sdm macaroni.
- Siapkan 5 buah bakso (potong sesuai selera).
- Anda butuh 1 buah telur (kocok).
- Sediakan 1 ikat sawi (potong kecil).
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
- Anda butuh 1 buah cabe merah besar.
- Kamu butuh 7 buah cabe rawut kecil (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
Langkah-langkah buat Seblak Mie Macaroni Bakso
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan wajan, tuang minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan mie yg sudah direbus dan macaroni, tunggu sampai macaroni empuk.
- Masukkan sawi dan bakso yg sudah dipotong serta telur yg sudah dikocok, aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula, test rasa, masak sampai matang.
- Matikan api lalu sajikan selagi panas 🥗🥗🥗.
Seblak Mie Macaroni Bakso -