Seblak Mie #91³ - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Seblak Mie #91³ memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Seblak Mie #91³
- Anda butuh 1 bks mie instant.
- Kamu butuh 1 biji telur.
- Siapkan 2 buah sosis, iris serong.
- Siapkan 1 genggam kol (optional).
- Anda butuh 1 genggam kerupuk mentah.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Anda butuh 🌶Bumbu1.
- Sediakan 1 siung bawang putih besar, haluskan.
- Sediakan 1 butir kemiri, haluskan.
- Sediakan 2 ruas jari kencur, haluskan.
- Anda butuh 2 buah cabe rawit (bisa tambah sesuai selera).
- Siapkan 🌶Bumbu2.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh Sejumput (+- 1/5 sdt) garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 500 ml air.
- Anda butuh 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Langkah-langkah buat Seblak Mie #91³
- Siapkan bahan-bahannya, iris serong sosis, cuci potong daun bawang, iris tipis kol (optinal untuk sayuran ya Bunda), haluskan bumbu-bumbunya, cuci kerupuk nya..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ke-1, oseng-oseng hingga harum, masukkan sosis, aduk. Masukkan kol, aduk..
- Tambahkan air, Didihkan. Masukkan kerupuk, aduk. Masukkan bumbu ke-2. Aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan telur, masak sebentar. Tambah mie dan daun bawang..
- Tambahkan 1/3 Bumbu mie, cabe bubuk dan minyaknya. Aduk² hingga rata. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga rata dan masak sebentar. Matikan api..
- Pindahkan ke piring atau mangkuk saji. Siap dihidangkan.. Ennaaakkkk.. yang suka pedas silahkan tambahkan cabe.. Selamat mencoba...
Seblak Mie #91³ - Resep Seblak Mie Goreng, Teman Karib Saat Begadang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan beken asal Bandung tidak pernah bikin bosan dan mudah dibuat sendiri. Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk.