Seblak Mie - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Seblak Mie menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Mie
- Siapkan 1 bungkus mie (rendam atau direbus setengah matang).
- Siapkan 1 genggam kerupuk (rendam dlm air mendidih).
- Siapkan 1 biji telur.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- Kamu butuh 6 bakso ayam.
- Bunda butuh 3 buah sosis.
- Siapkan 1 bks royco ayam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Sediakan 🌶🌰Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (optional).
- Sediakan 3 buah cabe rawit (optional).
Cara buat Seblak Mie
- Siapkan bahan. Potong sawi, bakso dan sosis. Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sawi, bakso dan sosis, aduk rata. Tambahkan saus tiram..
- Setelah kurang lebih 5 menit, masukkan mie, kerupuk dan telur. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Cek rasa... Angkat... Sajikan....
Seblak Mie -