Seblak Mi Kuah - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Seblak Mi Kuah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Mi Kuah
- Siapkan 2 bungkus Mie.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Cara buat Seblak Mi Kuah
- Panaskan wajan terus tuang minyak..
- Ulek bumbu (bawang putih, kencur). Setelah minyak panas, goreng bumbu yg telah di ulek sampai harum..
- Tambahkan air secukupnya (karena saya suka yg berkuah jadi airnya agak dibanyakin).
- Setelah airnya mendidih masukkan Mie sampai matang atau air meresap.
- Setelah matang,, langsung angkat dan sajikan sisa dan yg telah disiapkan. Seblak Mi Kuah pun bisa disantap (tapi tunggu anget dulu ya biar gak kepanasan waktu makan).
Seblak Mi Kuah -