Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit Bunda bisa memasak Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

  1. Siapkan 300 gram Ayam Cincang.
  2. Siapkan 200 gram Tepung Sagu Tani.
  3. Sediakan 2 siung Bawang Putih (diuleg/dihaluskan).
  4. Siapkan 2 sdm Kecap Asin.
  5. Siapkan 3 sdm Minyak Wijen.
  6. Sediakan 1 sdt munjung Garam.
  7. Sediakan 1 sdt Gula Pasir.
  8. Siapkan 1 helai Daun Bawang.
  9. Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk (optional).
  10. Siapkan 1/2 sdt Totole (optional).
  11. Siapkan 1 butir Telur.
  12. Siapkan 3 kotak Es Batu.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

  1. Campur semua bahan, aduk sampai rata, jika sebelum Es Batu habis mencair teksturnya sudah lembek, tidak perlu melanjutkan pakai Es Batu;.
  2. Siapkan Kukusan, jika sudah mendidih/asap mengepul, letakkan Siomay di Kukusan (aku biasanya ambil pakai 2 sendok untuk membulatkan), kukus hingga matang kurang lebih 30 menit tergantung besar kecilnya Api..

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit -