Siomay Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Siomay Ayam Anda bisa memasak Siomay Ayam menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Siomay Ayam

  1. Kamu butuh 1/4 kg dada ayam.
  2. Bunda butuh 1 bungkus Tahu coklat.
  3. Kamu butuh 1/2 potong Labu besar.
  4. Bunda butuh 2 buah Wortel.
  5. Sediakan 8 sendok Tepung tapioka.
  6. Sediakan 8 sendok Tepung terigu.
  7. Sediakan Daun bawang.
  8. Sediakan Air es.
  9. Siapkan Garam.
  10. Sediakan Gula.
  11. Sediakan Merica.
  12. Sediakan Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam

  1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya.
  2. Cincang daging ayam sampai halus.
  3. Parut labu dan wortel.
  4. Campurkan ayam cincang dengan parutan labu dan wortel serta daun bawang.
  5. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.
  6. Masukan air es secukupnya.
  7. Simpan adonan kurang lebih 5 menit.
  8. Belah tahu secara diagonal.
  9. Masukan adonan siomay ke dalam bagian tahu.
  10. Kukus selama 20-30 menit.
  11. Siomay ayam siap dinikmati.

Siomay Ayam - Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang Supaya Siomay Ayam Bisa Kenyal. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.