Dimsum shumai ayam & udang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Dimsum shumai ayam & udang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Dimsum shumai ayam & udang
- Anda butuh 200 gr daging ayam giling.
- Sediakan 125 gr udang (cincang halus).
- Bunda butuh 1/2 buah wortel (potong dadu kecil).
- Sediakan 1/2 bawang bombay (cincang kecil2).
- Siapkan Kulit pangsit,gyoza atau wonton (sy pakai yang udah jadi beli di supermarket).
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong2).
- Anda butuh Bumbu :.
- Siapkan 1 /2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
Cara buat Dimsum shumai ayam & udang
- Dalam wadah besar campur semua bahan.aduk2 dengan tangan sampai tercampur.diam kan sebentar agar bumbu meresap..
- Siapkan kulit,isi kulit dengan 1 sdt adonan,lalu lipat bentuk shumai.lakukan sampai habis..
- Panaskan kukusan.saya alasin kukusan dengan baking paper agar tidak lengket.tata shumai di atas nya,beri jarak ya agar shumai nggak nempel satu sama lain kukus kira2 15 menit.sampai matang..
- Angkat dan sajikan dengan cocolan.cocolannya saya pakai saus sambal saya tambahin air sedikit agar encer.foto di bawah waktu bikin pertama kali pakai kulit gyoza. Dan saya lupa kasih alas & jarak saat mengukusnya alhasil jadi nya pas mateng saling nempel satu sama lain,nggak cantik pas di sajikanš akhir nya nyoba bikin lagi yang kedua pakai kulit wonton..
Dimsum shumai ayam & udang - It's a perfect party food to make in advance and serve later. The Best Dim Sum Sauce Recipes on Yummly Dim Sum Dipping Sauce, Meat Dim Sum, Pressure Cooker Dim Sum Chicken Feet (ceker Ayam Dim Sum). Shumai - A Cantonese Dim Sum FavoriteThe Woks of Life. "Dim Sum" - origins from traditional Yum cha culture in Hong Kong. It's often related to an image of little hot food carts strolling around The Dim sum menu often consists of an array of savory and sweet varieties, including various dumplings, barbecue bun, shumai. Dim sum is a variety of bite-sized food that is usually served with tea.