Siomay Ayam Udang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Siomay Ayam Udang Bunda bisa buat Siomay Ayam Udang memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Siomay Ayam Udang

  1. Sediakan 250 gram daging dada ayam.
  2. Siapkan 50 gram udang.
  3. Anda butuh 3 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 12 lembar kulit pangsit.
  5. Sediakan 1/2 buah wortel.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 1,5 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  13. Sediakan Secukupnya lada putih.
  14. Sediakan Sejumput gula pasir.

Cara buat Siomay Ayam Udang

  1. Haluskan bumbu. Campurkan ayam dan udang dengan tepung tapioka, telur, bumbu halus dan minyak wijen. Blender sampai halus..
  2. Parut wortel. Bentuk siomay (menggunakan 1 sdm daging halus), taburkan wortel parut diatasnya, kemudian masukkan ke cetakan. (Untuk kulit pangsit saya beli dipasar).
  3. Kukus selama 25 menit, per 10 menit percikan air agar kulit tidak kering.

Siomay Ayam Udang - Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Isi, campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, minyak bawang, garam, merica bubuk, gula, dan putih telur.