Siomay Ayam Udang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Siomay Ayam Udang Kamu bisa memasak Siomay Ayam Udang memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Siomay Ayam Udang

  1. Kamu butuh 150 gr dada ayam fillet (buang kulitnya).
  2. Kamu butuh 100 gr udang (buang kulit).
  3. Siapkan 8 lb kulit pangsit.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Anda butuh 2 buah wortel kecil.
  7. Sediakan 1 sdm saos tiram (merk bebas).
  8. Anda butuh 1 sdt lada.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  13. Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 2 lt air untuk mengukus atau sesuaikan panci masing2.
  15. Sediakan Bahan pelengkap :.
  16. Siapkan Tahu putih (opsional).
  17. Anda butuh Kentang (opsional).
  18. Siapkan Telur rebus (opsional).
  19. Anda butuh Bumbu kacang instan.
  20. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Langkah-langkah buat Siomay Ayam Udang

  1. Siapkan bahan2nya..(maaf tepung g kefoto ✌🏻) pastikan daging dan syuran semua sudah dicuci yaa...
  2. Haluskan daging ayam dan udang dengan cara di blender lalu sisihkan. Ambil separuh daun bawang dan 1 buah wortel potong kecil2. Blender bawang putih,bawang merah dan sisa daun bawang lalu masukkan semua bahan ke dalam wadah aduk2 hingga tercampur..
  3. Kemudian masukkan telur,lada garam, saos tiram dan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai rata..
  4. Ambil kulit pangsit potong menjadi 4 bagian, kupas sisa wortel lalu parut dengan parutan keju sisihkan.Ambil 1 sendok adonan pangsit lalu bntuk sesuai selera kemudian taburi parutan wortel di atasnya..
  5. Siapkan panci kukus lalu tata di atasnya kukus ±20-25 menit. Untuk kentang dan tahu putih aku kukus kloter kedua karena g cukup pancinya. Untuk tahu saya isi dengan adonan siomay juga..
  6. Siapkan mangkok larutkan bumbu kacang instan dengan 5 sdm air mendidih lalu tambhkan kecap aduk rata. Setelah matang angkat siomay beserta pelengkapnya sajikan d atas piring lalu siram dengan bumbu kacang nya.. jadi deeh..🤩 selamat mencoba semoga menginspirasi 🌷.

Siomay Ayam Udang - Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Isi, campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, minyak bawang, garam, merica bubuk, gula, dan putih telur.