Resep Dimsum ayam sederhana - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Resep Dimsum ayam sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Resep Dimsum ayam sederhana
- Bunda butuh 350 gram daging ayam giling.
- Siapkan 2 siung besar basang putih, haluskan.
- Siapkan 1 1/4 sendok teh garam.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen.
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
- Kamu butuh 3 sendok makan tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 Batang daun bawang, diiris halus.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Wortel parut.
- Bunda butuh Kulit Pangsit.
Langkah-langkah buat Resep Dimsum ayam sederhana
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali wortel parut dan kulit pangsit.
- Lalu bungkus dengan kulit pangsit. Kemudian beri wortel parut diatasnya sebagai..
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan sajikan dimsum dengan saus cocolan. Jika ingin membuat saus ala dimsum yang pedas manis; Rebus cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih. Blender jadi satu lalu masak lagi sebentar sambil diberi saus sambal kemasan (2-3 sdm saja), cuka, gula, dan garam..
- NB: Olesi alas pengukus dengan sedikit minyak menggunakan kuas agar dimsum tidak lengkat/alasi kukusan dengan menggunakan daun pisang.
Resep Dimsum ayam sederhana -