Siomay Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Siomay Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Siomay Ayam
- Siapkan 650 gr Dada ayam yg sudah dicincang.
- Siapkan 200 gr Labu siam.
- Siapkan 300 gr tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt Royco.
- Kamu butuh 1 btr telur.
Cara memasak Siomay Ayam
- Cincang ayam dan labu siam menggunakan chopper/blender.
- Sisihkan ayam dan labu yg sudah halus ke wadah.
- Masukkan semua bahan : telur, garam, royco, merica, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan,.
- Kemudian aduk dan tes rasa. Jika sudah pas bisa langsung dibentuk atau di isikan ke tahu/ pare.
Siomay Ayam - Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang Supaya Siomay Ayam Bisa Kenyal. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.