Somay Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Somay Ayam Kamu bisa memasak Somay Ayam menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Somay Ayam

  1. Sediakan 500 gr daging paha ayam boneless.
  2. Siapkan 150 gr udang.
  3. Siapkan 1 buah bengkuang uk sedang.
  4. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
  5. Kamu butuh 2 batang bawang daun.
  6. Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdt lada.
  12. Sediakan 1 sdt royco / totole.
  13. Sediakan Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan 20 lembar kulit dimsum/pangsit.
  15. Siapkan 10 buah tahu.
  16. Siapkan 5 butir telur rebus.
  17. Siapkan 3 buah kentang rebus.
  18. Sediakan Bumbu kacang.
  19. Siapkan 1 bungkus bumbu kacang instan.
  20. Siapkan secukupnya air.
  21. Anda butuh 1/2 potong jeruk purut.
  22. Sediakan secukupnya kecap.

Langkah-langkah buat Somay Ayam

  1. Ayam dan udang cuci bersih lalu potong2 kecil agar mudah di blender. blender hingga halus.
  2. Parut bengkuang, lalu peras buang airnya, dan masukan ke adonan ayam.
  3. Potong bawang daun dan masukan semua bahan2 kedalam adonan ayam aduk pelan hingga merata.
  4. Lalu masukan dan bentuk adonan kedalam tahu dan kulit pangsit secukupnya.
  5. Didihkan air, untuk merebus beberapa adonan somay tanpa kulit atau tahu.
  6. Sebelum kukus celupkan somay kulit kedalam air yg ditambahkan sedikit minyak agar tidak kering seperti di foto ini.
  7. Ini somay kulit yg sudah di celupkan air minyak.
  8. Kukus hingga 15-20 menit, dan sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Somay Ayam - It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mona (Ina Marika) kabur dari rumah karena tidak ingin dijodohkan. Jangan terlewati ceritanya dengan nonton FTV SCTV From Somay Jadi Soulmate. Beberapa hidangan di acara resepsi seperti somay, dibayar Vicky Prasetyo sendiri dengan memecahkan celengan "Jadi di kamar habis mecahin celengan ayam hahaha.