Siomay Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Siomay Ayam
- Anda butuh 200 gr ayam giling.
- Siapkan 1 buah wortel, parut.
- Anda butuh 2 bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 bungkus saori saos tiram sachet.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan Kulit pangsit siap pakai.
- Siapkan 1 buah kentang, potong jadi bagian (opsional).
Langkah-langkah buat Siomay Ayam
- Giling ayam, wortel, bawang putih, masukan saori saos tiram, garam, kaldu bubuk, lada. Blender sampai halus. Masukan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit,beri 1 sdm campuran isian yang sudah dibuat dan sedikit paritan wortel di atasnya. Letakan dalam sarang kukusan. Kukus selama sekitar 20 menit.
- Siomay ayam siap disajikan 😊.
Siomay Ayam - Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang Supaya Siomay Ayam Bisa Kenyal. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.