Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan
- Sediakan 300 gram ayam fillet (saya paha ayam).
- Siapkan 150 gram udang kupas.
- Siapkan 1 buah wortel(di parut).
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Anda butuh 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Keju mozarella untuk topping(boleh skip sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 3 bawang putih(di haluskan).
- Siapkan 15-20 kulit pangsit.
Langkah-langkah buat Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan
- Blender ayam dan udang sampe halus.
- Pindahkan ke wadah, tambah kan tepung tapioka, terigu telur dan bumbu2 aduk sampe rata.
- Masukan wortel parut sebagian, sebagian lagi untuk topping, aduk sampe benar2 rata.
- Panaskan air untuk mengukus.
- Adonan di bungkus menggunakan kulit pangsit tambahkan topping wortel atau mozarella.
- Kukus selama 10-20 menit.
- Somay siap di sajikan.
Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan - Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan Resep Dimsum Ayam Rumahan Mudah. Apabila buat banyak sekaligus, makanan ini bisa disimpan secara frozen ya. Siapkan wadah lalu masukan "Ayam Giling", "Udang Giling", "Tepung Tapioka". Tiongkok Main course Pernah suatu ketika gagal buat dimsum gara-gara salah tepung, salah beli kulit pangsit dan nggak menemukan b.selengkapnya +. Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata.