Siomay Ayam Bumbu Pecel dan Petis - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Siomay Ayam Bumbu Pecel dan Petis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Siomay Ayam Bumbu Pecel dan Petis
- Bunda butuh 150 gram daging ayam giling.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sendok makan saori saos tiram.
- Bunda butuh 2 sendok makan tepung tapioka.
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Bunda butuh Air.
- Siapkan Minyak goreng sebagai olesan panci kukusan supaya tidak lengket.
Langkah-langkah buat Siomay Ayam Bumbu Pecel dan Petis
- Siapkan daging ayam giling,wortel yang sudah di potong dadu kecil-kecil,masukkan saori saos tiram,lada bubuk..
- Masukkan garam,gula pasir,kaldu bubuk..
- Masukkan tepung tapioka,bawang putih dan telur ayam.Aduk merata..
- Terakhir masukkan daun bawang.Lalu letakkan 1 sendok adonan ke dalam kulit pangsit bentuk bunga atau sesuai selera rekatkan dengan bantuan air.Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di olesi minyak goreng.Supaya kulit pangsitnya tidak lengket.Kukus selama 10 menit api sedang..
- Angkat lalu sajikan..
Siomay Ayam Bumbu Pecel dan Petis - Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu juga untuk membuat bumbu kacangnya yang enak. Tidak lama, siap sedia makanan yang digemari jutaan orang. Padukan juga siomay dengan topping dan bumbu pelengkap lain sesuai selera. Kini siomay nggak cuman dimasak dengan cara dikukus, siomay juga Cara membuat: a. Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan.