Siomay Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Siomay Ayam menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Siomay Ayam
- Sediakan 400 gr paha ayam giling.
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 5 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 buah telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdm fish sauce.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan Wortel parut.
Langkah-langkah buat Siomay Ayam
- Aduk ayam & telur sampai rata. Tambahkan semua bumbu. Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Diamkam di kulkas 30 mins..
- Tuang 1 sdm adonan ke kulit pangsit. Taburkan sedikit wortel parut di atas siomay. Kukus selama 15 menit / sampai matang..
Siomay Ayam - Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang Supaya Siomay Ayam Bisa Kenyal. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.