Siomay Ayam Wortel - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Siomay Ayam Wortel menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Siomay Ayam Wortel
- Kamu butuh 1/4 kg kulit pangsit.
- Kamu butuh Air.
- Sediakan Bahan Isi.
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet.
- Kamu butuh 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/4 kg tepung kanji.
- Siapkan 5 sendok tepung terigu.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Kamu butuh Garam.
Cara membuat Siomay Ayam Wortel
- Fillet dada ayam, cuci bersih..
- Blender dada ayam beserta bawang putih..
- Rajang dadu halus wortel. Taruh ke dalam wadah..
- Masukkan ayam yang sudah diblender ke dalam wadah berisi wortel. Tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Beri merica bubuk, penyedap rasa, dan garam secukupnya. Uleni sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
- Masukkan adonan ayam ke dalam lembaran kulit pangsit. Bentuk sesuai selera, rekatkan menggunakan air..
- Siomay bisa direbus, dikukus, atau digoreng. Dapat disajikan sebagai camilan, pelengkap bakso, ataupun mie..
Siomay Ayam Wortel -