Dimsum/siomay ayam πŸ“ - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut β€œmakanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Dimsum/siomay ayam πŸ“ Kamu bisa memasak Dimsum/siomay ayam πŸ“ memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Dimsum/siomay ayam πŸ“

  1. Siapkan 400 gram daging ayam (saya pakai bagian dada).
  2. Sediakan 10 bh Kulit pangsit (dibagi 4).
  3. Siapkan 1 bh wortel parut (utk campuran dan topping).
  4. Kamu butuh 3 bh bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan 1 btg daun bawang.
  6. Anda butuh 1 sdm kecap asin.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Kamu butuh Scukupnya gula.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Scukupnya kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh 2 sdm tpg tapioka/sagu.
  12. Bunda butuh 1 sdm tpg terigu.

Cara buat Dimsum/siomay ayam πŸ“

  1. Blender daging ayam hingga halus. Potong-potong daun bawang dan parut wortel..
  2. Haluskan bawang putih..
  3. Campurkan daging ayam, sebagian wortel parut, bawang putih halus, merica bubuk, kecap asin, garam, dan gula. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Kemudian tambahman tepung tapioka, terigu dan daun bawang. Aduk hingga rata..
  5. Siapkan kulit pangsit, dan isi kulit pangsit dengan adonan ayam. Dan beri topping parutan wortel. Lakukan hingga semua isian habis. Sembari mengisi, panaskan kukusan dan alasi tutup panci dgn serbet bersih..
  6. Kukus dimsum selama kurang lebih 15-20 menit..
  7. Jika sdh matang dimsum siap di santap...

Dimsum/siomay ayam πŸ“ - Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Tetapi apakah teman teman tahu kalau ada versi makanan ini yang lain yang juga cukup terkenal? Padahal sebenarnya siomay sendiri merupakan salah satu jenis dimsum, namun di Indonesia sudah banyak mengalami penyesuaian dengan kultur lokal. Nah pada kesempatan yang baik kali ini, bacaterus.com akan mencoba berbagi resep siomay dimsum ayam spesial yang empuk dan lezat. Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak.