Japanese Milk Bread - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Japanese Milk Bread Kamu bisa buat Japanese Milk Bread menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Japanese Milk Bread

  1. Bunda butuh 250 gr tepung cakra.
  2. Bunda butuh 20 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  4. Siapkan 180 ml susu UHT dingin.
  5. Bunda butuh 25 gr butter boleh ganti margarin.
  6. Anda butuh Sejumput garam.
  7. Sediakan secukupnya Pasta makanan.
  8. Sediakan Isian/ filling coklat meses/strawbery/blubery jam.

Cara memasak Japanese Milk Bread

  1. Campur tepung,gula pasir,ragi aduk aduk. Tambahan susu dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni bila sudah menggumpal dan tidak lengket masukkan butter atau margarin dan garam uleni lagi sampai elastis.
  2. Bagi adonan menjadi 4 beri pasta warna sesuai selera diamkan 10 menit.
  3. Bagi lagi adonan tiap warna menjadi 4 isikan dengan isian sesuai selera.
  4. Susun dalam loyang ukuran 20x20 yg sudah dialasi kertas roti dan di oles margarin tipis. Proofing sampai mengembang.
  5. Taburkan ayakan tepung supaya permukaan roti tidak cepat gosong,dan kering. Panggang selama 25 menit jangan over bake.
  6. .

Japanese Milk Bread -