Dimsum ayam kulit lumpia - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Dimsum ayam kulit lumpia menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Dimsum ayam kulit lumpia
- Siapkan 1 dada ayam fillet.
- Anda butuh Wortel 1 buah (serut kasar).
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Bunda butuh 1 saset Saus tiram.
- Sediakan 1 sendok teh Lada bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh Penyedap rasa.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 4 sendok tepung tapioka.
- Anda butuh 4 sendok tepung maizena.
- Siapkan Kulit lumpia yang sudah jadi (saya pakai merk finna).
Langkah-langkah memasak Dimsum ayam kulit lumpia
- Fillet daging dada ayam blender halus bersama bawang putih.
- Masukkan daging ayam yang sudah di blender ke dalam baskom, campurkan wortel serut (sisakan sedikit buat topping) saus tiram, penyedap, telur, lada, garam, campur.
- Tambahkan tepung maizena dan tepung tapioka, aduk rata, tes rasa..
- Bentuk kulit lumpia menjadi bulat dengan memotong ujung2 nya, kemudian ambil selembar taruh satu sendok adonan kemudian bentuk, beri sedikit serutan wortel di atas dimsum..
- Siapkan kukusan, kukus dimsum selama 15-20 menit sampai matang. Biar tidak lengket olesi dulu kukusan dengan minyak goreng. Selamat mencoba..
Dimsum ayam kulit lumpia - Tak perlu ke resto dimsum, buat sendiri yuk dengan resep Lumpia Kulit Tahu berikut. lumpia kulit tahu. Siapkan kulit dimsum, isi dengan sesendok teh adonan daging. Lipat hingga membentuk bulan sabit, lalu rekatkan dengan larutan tepung tapioka. Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan. Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana pernah mencicipinya.