Roti Awan/Cloud Bread - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti Awan/Cloud Bread Kamu bisa membuat Roti Awan/Cloud Bread memakai 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti Awan/Cloud Bread

  1. Sediakan 1 butir putih telur.
  2. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
  4. Bunda butuh Pasta strawberry dan durian (bisa diganti dengan vanili).

Langkah-langkah memasak Roti Awan/Cloud Bread

  1. Kocok putih telur hingga berbusa. Kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai putih mengembang (jika dibalik adonan tidak akan jatuh).
  2. Jika sudah mengembang, tambahkan tepung maizena kemudian aduk sampai rata.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan masing-masing beri pasta strawberry dan durian.
  4. Siapkan alas yang sudah diberi alas roti. Tata adonan diatasnya.
  5. Panaskan wajan terlebih dahulu, kemudian letakkan alas tadi diatasnya. Masak selama 15 menit dengan menggunakan api paling kecil dan tutup..
  6. Jika sudah 15 menit, angkat dan roti awan siap untuk disantap..
  7. Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA.

Roti Awan/Cloud Bread -