Dimsum Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Dimsum Ayam Kamu bisa membuat Dimsum Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam

  1. Kamu butuh 650 gr paha ayam, lemak dan kulitnya, cincang halus.
  2. Siapkan 1 buah wortel, parut halus.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
  4. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm bawang bombay bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 sdm kaldu bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  12. Anda butuh 100 gr tepung tapioka.
  13. Sediakan 30 lembar Kulit pangsit.

Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam

  1. Campur semua bahan jadi satu (kecuali kulit pangsit), aduk rata.
  2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan isian atau bahan yg sudah dicampur rata tadi. lalu bungkus dengan kulit pangsit hingga adonan abis. Beri taburan wortel parut.
  3. Taruh di wadah yg sudah di oles dengan minyak goreng terlebih dahulu (saya taruh di wadah bolu kukus), atau bisa juga langsung taruh di dalam loyang kukusan yg sebelumnya dasar alasnya sudah di oles minyak goreng). Kemudian kukus selama 10-15menit atau sampai matang..
  4. Setelah matang keluarkan dari loyang cetakan atau dari kukus, dan siap di sajikan.

Dimsum Ayam - Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.