Roti boy lembut di dalam, krezz diluar - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti boy lembut di dalam, krezz diluar Anda bisa membuat Roti boy lembut di dalam, krezz diluar menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti boy lembut di dalam, krezz diluar

  1. Siapkan Roti.
  2. Kamu butuh 260 gr terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 130 ml susu cair (me: UHT full cream).
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 30 gr butter.
  6. Kamu butuh 30 gr gula pasir.
  7. Siapkan 2 gr garam.
  8. Siapkan 3 gr ragi.
  9. Siapkan Topping.
  10. Anda butuh 50 gr terigu protein rendah.
  11. Sediakan 1 putih telur.
  12. Sediakan 50 gr margarin.
  13. Siapkan 30 gr gula pasir.
  14. Bunda butuh 15 gr gula palem.
  15. Siapkan 1 sachet Nescafe classic (2 gram).
  16. Anda butuh 1 sdt perisa coffee.
  17. Kamu butuh Filling.
  18. Bunda butuh Secukupnya butter.

Cara buat Roti boy lembut di dalam, krezz diluar

  1. Karena saya pakai bread maker, saya masukkan semua sesuai petunjuk dari bread maker nya.. Pakai menu dough.
  2. Jika menggunakan mixer : Masukkan tepung, ragi, gula sampai tercampur rata. Kemudian masukkan susu dingin dan telur sampai kalis. Lalu campurkan garam dan butter sampai kalis elastis. Diamkan adonan sampai 2x lipat, ±1 jam tergantung suhu ruang.
  3. Proses setelah point 1 (menggunakan bread maker) atau point 2 (menggunakan mixer) keluarkan adonan. Kemudian keluarkan udara berlebih dengan cara tusuk atau tinju adonan menggunakan tangan yang sudah dilumuri tepung agar tidak lengket. Bagi adonan menjadi ±10 buah sekitar @50 gram.
  4. Rounding, pipihkan, isi dengan butter, rounding kembali. Diamkan kembali sampai ukuran adonan 2 kali lipat ± 1 jam.
  5. Beri topping, kemudian panggang di suhu ±180 derajat celciussekitar 15-20 menit.
  6. Untuk topping : mixer semua bahan, lalu masukkan ke dalam piping bag.

Roti boy lembut di dalam, krezz diluar - Siapa suka Roti Boy atau dikenali juga sebagai Mexican Bun atau Mocha Bun yang banyak dijual di kedai-kedai bakeri atau pasaraya utama? Mesti ramaikan, lagi-lagi kalau makan panas-panas, terasa lembut tekstur bun dan garing topping kopi di atasnya. Terbaru, resipi roti boy menjadi trending. Okey now, boleh amik doh tadi, agak-agak la saiz untuk sebijik roti boy. Kalau doh melekat-lekat kat tangan boleh guna tepung gandum ratakan atas tapak. Saat membeli produk-produk Roti Yalumba, Anda akan menemukan fakta bahwa produk kami adalah produk berkualitas, dengan harga yang sangat terjangkau… Cita rasa Roti Crispy yg tiada duanya.yukkk di cobain…bakal nagih.nagih dan naaaagiiiihhh terus….